职位要求

具体岗位描述：

岗位职责：
1、接受总厨的督导，执行本岗位的规章制度及工作规范并检查落实。
2、正确使用、保藏食品原材料。
3、了解客人对成品的需求及时进行有效地分析和调整。
4、负责餐前、餐后各种饼食、糕点、甜品和生日蛋糕等的制作和供应。
5、注重各加工程序的质量和成本控制。
任职要求：
1、熟悉酒店西饼房各类糕点与饼类食品的制作。
2、有五星级酒店工作经验优先。

招聘人数：1人