1、确保工艺流程的流畅性、完整性和部门执行力。
2、确保工艺标准达标（包括杀菌）。
3、监管督促相关职能部门执行工艺标准化。
4、持续完善工艺标准及应急处理事项、流程。
5、生产中的全程技术指导。
6、工艺卡及配套图片的制作、讲解、培训、应用，监管确保按照工艺卡标准进行生产作业。
7、新品的正式上线全过程监管。
8、按规定完成工作日报表、月报表。
9、服从上级领导调配，自觉、积极、保质保量的完成上级交办的各项任务。
10、高度的责任心和协调监管能力、协调督促品质保障部门和其他部门按规范操作。
111、食品专业者优先考虑
联系人龚小姐：05995280658 13859487170

职位类别： 食品加工工艺

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