1、制定并组织实施本部门年度工作计划,规划分配工作,及时掌握生产作业进度规划并完成组织生产目标;2、依照公司供应计划合理安排车间日生产计划,并统计生产工时及制作生产日报表;3、召集、主持生产会议,全面管理、协调生产工作;4、负责组织生产现场管理工作,监管员工的工作质量及进度,解决生产操作过程中出现的问题,及时处理部门内各项突发事件,对无法解决的问题及时上报;5、拟订和修改生产、设备、5S现场管理等各项管理制度,并检查制度的贯彻执行;6、负责员工的生产安全教育工作,贯彻实施工作规程,监督控制产品质量,保障生产安全;7、主持部门员工的任用、培训和考核等各项工作;8、统筹部门内部与外部的协调工作,根据公司要求完成生产计划及生产规划。岗位要求:1、食品制造、加工或相关专业,大专以上学历,受过生产作业管理,管理技能,产品知识等方面的培训;2、3年以上食品或快速消费品行业经验,2年以上生产主管岗位经验;3、具有丰富的食品行业产品知识、加工生产知识,食品加工企业现场规范管理知识;4、熟悉食品行业或相关产品生产的工艺工序,生产设备的工作原理;5、具有较强的沟通、协调、管理能力和影响力;6、熟练操作办公软件。
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