工作职责：1.严格按《王老吉凉茶线制程管制办法》对饮料车间的整个生产过程品质进行在线监控，做好各质量控制点的定时抽查及记录。发现问题及时反馈、分析处理解决。2.对出现的制程品质异常及时反馈，并检查和督促车间进行彻底隔离排查，确保问题产品不流入市场。3.按要求如实填写各种记录，完成各种工作报表、提交质量监控分析总结报告。4.现场发掘和督促饮料车间对存在的质量隐患进行改善。5.协助进行市场投诉产品质量分析。6.每周对饮料生产的质量情况进行小结。任职资格：1、大专或本科及以上学历，食品工程类相关专业；2、熟悉食品生产质量管理规范；3、运用自己的专业知识与技能，对食品生产过程中发生的质量问题做出正确的分析和处理；4、办事严谨、细心，有责任心，具备较强沟通、协调、组织能力；5、适应三班倒工作安排，此岗位外派驻点安微省亳州市

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